原料

一杯半錦字米，一磅Whole Foods的baby rib，鹽和少許白鬍椒粉

步驟

1. 一杯半錦字米淘好扔進慢燉鍋，開Hot那檔。 2. 一磅Whole Foods的baby rib，沸水去沫之後跟米一起煮。 3. 一個小時後去攪和攪和，加鹽和少許白鬍椒粉，開慢火（Warm）再煮半個到一個小時。 4. 燜一會兒，開吃。喜歡的可以加點蔥花，或滴一滴醬油。這次我都省了。