原料

蝦頭: 只， 植物油: 克

步驟

1蝦頭剝下來放到鍋里

2往鍋里倒入植物油沒過蝦頭，圖里我倒少了，多倒點不然就只能熬出來一點

3小火熬，用勺子或者鏟子按按蝦頭讓蝦頭裡的蝦油都融在植物油里

4熬到亮紅色就好啦

5裝的時候用個小篩子濾一下

6放涼之後密封冷藏保存 完成٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶

7蝦頭炒了小白菜

8蝦肉包了餃子

小技巧

蝦頭炒小白菜好好吃哦(●ↀωↀ●)✧