原料

紅薯（大個頭）: 2個， 黃油(增香用，也可換成植物油): 20g， 砂糖（增加甜度，可有可無，隨喜好）: 20g

步驟

1紅薯去皮，切成小指粗或者無名指粗或者中指粗…的條狀。切的粗細跟烘烤的時間有關係，可以試情況調整，以下按小指粗論的哦。

2烤盤墊上錫紙，把薯條放入烤盤，另將黃油融化後拌入薯條。

3烤箱預熱220度，先烤20分鐘，取出烤盤，撒上椰蓉和砂糖（這一步隨喜好，可省略），繼續進烤箱，10分鐘後出爐享用吧。

小技巧

薯條的粗細、各自烤箱的脾氣左右的烤箱溫度、玩家的脾氣左右的烘烤時間長短，決定了紅薯條成品的口感。以上數據，口感香甜軟糯，想吃焦脆的，可以增加時間和以上指標。