南瓜皮銀耳蓮子粥 0

原料

南瓜皮: 70克, 南瓜: 130克, 瓜瓤: 50克, 蓮子: 30克, 銀耳: 7克, 薏仁米: 30克, 糯米: 50克, 水: 2000克

步驟

1蓮子、銀耳洗凈,水泡發。

2南瓜食材備齊

3薏仁米、糯米洗凈

4先把皮、蓮子、銀耳下鍋煮10分鐘。然後再把其他食材下鍋。大火開後小火慢燉1小時30分鐘。

小技巧

食材全部下鍋後要兜底攪拌,以免食材抓底。食材的量不要糾結,隨意即可,喜歡吃那種就多放點。

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