牛油果: 半個， 蝦仁: 50克， 紫薯: 120克， 玉米粒胡蘿蔔粒適量: ， 可生食生菜: 個人食量， 鹽: 一點點， 橄欖油: 兩小勺， 黑胡椒: 個人口味， 白葡萄酒醋: 幾勺， 芥末籽醬: 一小點
1紫薯蒸熟，去皮，切小塊。 蝦仁煮熟待用 玉米胡蘿蔔粒煮熟 可以和紫薯一起，簡便步驟嘛，時間就是啥啥對吧。 牛油果半個去核，切小片，保留原來形狀
2接下來就是簡單的擺盤啦，將生菜做底，放上紫薯玉米胡蘿蔔粒，蝦仁和牛油果就好啦
3接下來製作油醋汁：橄欖油，芥末籽醬，果醋用小瓶子裝，搖晃動起來！搖搖搖 把醬汁淋上沙拉開吃吧！祝你們好胃口好心情。
不需要精湛的廚藝，出神入化的刀功，你也可以吃到外面餐廳賣的幾十塊錢一份的美味沙拉哦！