紅豆杏仁糕

原料

熟紅豆: , 杏仁露: 一聽, 魚膠粉: 10克, 白糖: 20克

步驟

1紅豆放入模具中,我用的是果凍模具,如果沒有的,可以直接放保鮮盒裡哦

2杏仁露放小鍋內,加白糖和魚膠粉,小火加熱,不停的攪拌至糖溶化

3把放涼的杏仁露倒入放有紅豆的模具中,放冰箱冷藏至硬即可

小技巧

白糖的量可以根據自己的喜好適當放,如果不喜歡太甜的,可以不放,杏仁露本身就有甜度的。但冷藏後甜度會降低一些。


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