一次性發酵吐司

原料

高筋麵粉: 250克， 雞蛋: 50克， 黃油: 20克， 酵母: 3克， 牛奶: 110克， 糖: 30克， 鹽: 適量

步驟

1後油法揉出膜

2整形32-35度發酵

3入烤箱，160度（小烤箱溫度調200）烤42分鐘，已上色，但出爐有凹陷，下次調整溫度時間 ??

相關菜譜

  • 玉米油吐司 一次性發酵
  • 豆渣吐司（一次性發酵）
  • 玉米油版吐司（一次性發酵）
  • 一次性發酵酸奶麵包
  • 抹茶蜜豆吐司（一次性發酵，玉米油版）
  • 一次性發酵斑斕汁土司
  • 一次性發酵的芝麻包
  • 一次性發酵的大肉包子
  • 巧克力燕麥卷(一次性發酵)
  • 奶黃包（一次性發酵
  • 一次性發酵的白土司
  • 一次發酵吐司～
  • 一次發酵吐司
  • 吐司切片（玉米油一次性發酵，方便快捷成功率極高版本）
  • 一次性發酵南瓜全麥饅頭
  • 大米芝麻餐包(一次性發酵
  • 芹菜豬肉包子-----一次性發酵法
  • 一次發酵牛奶吐司?
  • 咖啡奶油吐司～冷藏發酵
  • 葡萄乾核桃吐司（冷藏發酵）
  • 一次發酵牛奶吐司
  • 全麥吐司（冷藏發酵）
  • 奶香黑芝麻饅頭（一次性發酵）
  • 一次發酵淡奶油吐司
  • 超詳細一次發酵吐司
  • 一次發酵紫薯吐司
  • 加州吐司～17小時冷藏發酵
  • 優格奶油吐司～冷藏發酵
  • 淡奶油紅豆吐司（冷藏發酵）
  • 中種吐司(冷藏發酵法)
  • 一次發酵玉米油乳清吐司
  • 一次發酵綿軟軟軟軟吐司
  • 酸奶蔓越梅吐司～冷藏發酵
  • 超簡單牛奶吐司(一次發酵)
  • 乳清吐司～17小時冷藏發酵