高筋麵粉: ， 卜卜脆皮腸: ， 酵母: ， 白砂糖: ， 鹽: ， 雞蛋: ， 無鹽黃油:
1進口WestGold無鹽黃油
2把黃油切塊放入一鐵盆中
3和勻後用攪拌器攪拌
4加入其他材料，鹽，白砂糖，酵母用溫水溶解後加入
5和面，加入和好的黃油和酵母，把麵糰揉好收成圓型，放置烤箱發酵
6取出麵糰，捏成一小圓團一小圓團，用手或者模具滾成扁橢圓形，不要把腸仔全部包進去，因為麵包會膨脹 如圖，腸仔露出頭尾
7放置在墊了烤紙的烤盤上，烤箱預熱，180度，烤至自己喜歡的金黃色即可
8可刷蛋液亦可不用，這是沒有刷蛋液的成品。