麵粉: 適量， 黑椒脆皮腸: 一袋， 酵母: 少許
1前面的步驟就是蒸饅頭的正常步驟，不詳細寫了。
2面發好揉好後，切成小塊，擀成細長條。
3加上黑椒脆皮腸，像做花捲一樣捲起來。
4整理好上鍋蒸，步驟略去。用玉米皮替代籠布很好用。
其實就是改造的饅頭，在超市看到脆皮腸大小正合適做這樣的小花捲，就嘗試做了，味道很好，早上再配個煎蛋，一杯牛奶，很不錯的早餐！