排骨: 3根, 韓式辣椒醬: 半盒, 洋蔥: 四分之一, 蒜頭: 4~5個, 黑胡椒粉: 適量, 蘋果: 四分之一, 蜂蜜: 四勺, 生抽: 四勺, 料酒: 四勺
1除了排骨其他原料攪拌成泥狀。
2將排骨清洗乾淨,瀝干水份,把醬汁裹在排骨上。
3我腌制了一夜,取出,先油煎半熟,在放到烤箱裡與芝士一起烘烤。