花生醬: 50克， 白芝麻醬: 30克， 蚝油: 20克， 生抽: 20克， 海鮮醬: 10克， 番茄醬: 10克， 康樂醋: 10克， 芝麻油: 10克， 涼白開: 100克
1按原料順序，逐一加入，慢慢攪拌融合
2最後加水，建議分四次加入，防止攪拌時濺出
3攪拌均勻後，裝罐即可，需要時舀出澆在冷麵上，噴香可口啊。
4冷麵的製作，就不再重複了，無非就是把面下熟後，過冷水洗去表面的麵糊層，再拌些熟油防止粘連。
分量僅限參考，最好就是一邊加料一邊嘗，找到自己的感覺。