番茄雞蛋年糕湯

原料

青菜: 一小棵, 雞蛋: 一個, 蘑菇: 一個, 小萍菇: 若干, 年糕: 若干, 番茄: 一個

步驟

1青菜切段,蘑菇切片,雞蛋打好,可加少許鹽,番茄切塊,雞蛋炒下備用

2重新起鍋放入適量水,放入切好的年糕和其他備用食材,四五分鐘後放入適量鹽雞精調味,本人喜歡海鮮醬,所以放了點調味,看個人口味。

3再煮一兩分鐘,出鍋前加入之前炒好的雞蛋。

4出鍋嘍


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