黃油: 150克， 低筋麵粉: 225克， 葡萄乾: 60克， 細砂糖: 80克， 全蛋: 1個， 牛奶: 90克
1將葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝干水分，再以刀子切碎備用
2黃油軟化後，加入過篩的細紗糖一起打至松發變白
3蛋打散後，分次加入2中攪拌均勻
4繼續加入牛奶和過篩麵粉攪拌，最後再加入葡萄乾攪拌均勻，即為麵糊
5用小勺子挖取麵糊放入鋪有油紙的烤盤中
6烤箱180度預熱5分鐘。放入烤盤最上層烤20分鐘就可以出爐了