原料

雞胸: 1塊， 百里香: 4ml（干碎）， 迷迭香: 雞胸4ml+配菜5ml（干碎）， 黑胡椒: 現磨6轉， 鹽: 雞胸1.5ml+配菜2.5ml， 植物油: 7.5ml， 洋蔥: 半個， 土豆: 1個， 聖女果: 5-10個

步驟

11.5ml鹽抹勻雞胸肉，兩面各磨三轉黑胡椒，腌制

2腌制雞胸期間，將配菜洗凈滾刀切塊兒

3向配菜中加入2.5ml鹽、7.5ml植物油、5ml迷迭香乾碎，用手抓勻

4烤箱200℃，預熱10min。將烤盤鋪上錫紙，將配菜均勻鋪上烤盤。烤25-28min

5中火熱鍋，夾入腌好的雞胸，中火兩面兒各煎2min。轉小火，2min翻一次面，共煎10min（不粘平底鍋本身就不粘，加上雞胸本身略有少量油，在健身的盆友可以不加油直接下鍋噠～）

6中途將兩面各撒上2ml迷迭香、2ml百里香（2ml+2ml、2ml+2ml）

7煎好的雞胸盛入自己喜歡的盛盤，再夾入一些配菜，開干！吼吼吼@(/o･ｪ･o)@/～吃完之後把剩下的其它配菜也次完啦～

小技巧

配菜可適當減至一半，我是因為喜歡吃烤蔬菜所以把冰箱剩菜都烤啦，減半的話烤箱溫度180℃，15-18min醬好啦。還有，每家烤箱可能情況不同，最好多用用自家烤箱後琢磨著溫度來掌控。總之多用幾次之後就隨心隨性大法也不會粗太大差錯啦～