原料
純白色棉花糖: 240克（上好佳）， 大杏仁: 200克， 泥猴桃+地瓜干: 65克， 奶粉: 160克
步驟
1泥猴桃和地瓜干切成小丁
2大杏仁鑿碎過篩，碎屑留作它用
3把棉花糖放入微波爐里高火一分半。棉花糖稍微膨脹，一碰就拉絲就可以啦
4取出後倒入奶粉，快速攪拌
5倒入杏仁攪拌
6倒入果脯
7把手抹上黃油揉面一樣把果脯和奶粉揉進去。在案板上撒一些奶粉整形
8稍微冷卻用刀切長條，再切成小長方形。撒一些奶粉防粘。放入冰箱變硬後密封起來
小技巧
微波的時間要掌握好，一分鐘後取出用筷子扎一下試試，不行再接著微波十秒，不要一下子時間長了。 感覺手上抹黃油好操作，用橡皮鏟很難攪拌均勻。 棉花糖一定要用純白的，沒有夾心的喲。
