原料
魷魚: 1條， 蝦: 數隻， 青(黃)檸: 1個， 洋蔥: 適量， 小番茄: 數個， 粉絲: 1把， 魚露: ， 鹽: ， 糖: ， 料酒: ， 羅勒葉: ， 辣椒粉:
步驟
1魷魚切條下水焯熟
2蝦去沙線煮熟，剝皮
3洋蔥切絲，小番茄切為兩半
4粉絲用沸水泡開，再過涼水
5所有東西拌在一起，加入料酒5ML、魚露、辣椒粉、糖、青檸切開擠汁，再留一點切成薄皮拌入菜里。拌勻，撒上羅勒葉（九層塔）
小技巧
1.拌好後放冰箱冷藏後味道更好。 2.泰國菜的酸不用醋，只加青檸汁。如果喜歡酸味，可以多加青檸汁，而不要用白醋代替。 3.最好不加鹽，用魚露來調味。 4.我加了一點蒜沫，也很好吃。
