南瓜: ， 洋蔥: ， 意面: ， 培根: ， 羅勒葉: ， 奶油奶酪: ， 帕瑪森芝士: ， 鹽: ， 黑胡椒: ， 核桃:
1南瓜切比較厚的小塊，洋蔥切片，放入烤盤，撒橄欖油，現磨黑胡椒，鹽，攪拌均勻後入烤箱，220℃烤40分鐘左右。中間打開烤箱一次把南瓜塊翻面。
2培根切丁，熱鍋煎香；核桃入烤箱烤香後放入保鮮袋用擀麵杖碾成核桃碎。
3燒開水，放鹽，煮意面，別煮得太軟。煮完後撈出意面。
4意面和奶油奶酪拌勻，倒入核桃碎，煎好的培根丁，烤好的洋蔥和南瓜，再按口味撒點鹽和胡椒粉，拌勻
5裝盤後撒上帕瑪森奶酪碎【可以用大塊的磨碎，也可以買現成的碎屑】，羅勒葉切碎撒上