雞翅: 6個, 料酒: 少許, 醬油: 少許, 生薑、大蒜: 少許
1將雞翅洗凈,正面劃幾道,背面用牙籤插孔。 加料酒、醬油、生薑片、大蒜碎。 拌勻後腌制數小時。
2電餅鐺刷油,煎就好了。 注意要多翻面。
3出鍋前請確認已經熟了╮( •́ω•̀ )╭
沒熟沒關係,再上高壓鍋蒸一會兒就行。味道還是不錯的……