烏梅: , 甘草: , 山楂: , 陳皮:
1烏梅,甘草,陳皮 山楂,洗凈,
2將處理好的配料用湯料包包好,放進湯鍋,加水12碗,大火煮沸,改小火煮40分鐘,然後將湯料包撈起來。
3放冰糖、干桂花和玫瑰花放進去,煮至冰糖融化。
4待湯稍涼後便可飲用。