原料
餛飩皮: 適量, 豬肉: 適量, 鹽: 適量, 木耳: 幾朵, 蔥花: 少量, 紫菜: 少量, 雞蛋: 一個, 香菜: 適量, 胡椒粉: 少量
步驟
1和肉餡 加入調料
2準備好餛飩皮
3準備少量的水(抹在皮兒上用的)
4在藍色區域抹上水
5下往上 合起來
6左上 和 右上 捏起來
7形成 包法1:貓耳朵
8包法2:荷花狀
9交替疊起來
10下面的兩個角捏起來
11像這樣
12好看嗎??
13左二 一列也是耳朵的樣子 有空再為大家寫詳細步驟
小技巧
餡料除了豬肉,還加了木耳和洋蔥,為了多一些蔬菜營養。不喜歡的可以不加哈?