青口貝: , 白葡萄酒: , 黑白淡奶: , 奶酪片: , 鹽: , 歐芹或者香草等香料: , 大蒜:
1配料
2先把大蒜切成蒜末,因為家人不能吃蒜,我只能象徵扔了一顆進去。黃油或者橄欖油加熱,放入蒜末煸炒。
3倒入青口貝翻炒
4倒入白葡萄酒,用量隨意
5倒入黑白淡奶,依舊隨意用量
6最後加入奶酪片,隨自己喜歡添加,然後煮3-5分鐘即可。最後撒點歐芹碎或者香草等,家裡沒有備我就沒放啦!湯汁可以沾麵包吃