原料

食材: ， 五花肉: 克， 八爪魚: 只， 胡蘿蔔: 1根， 洋蔥: 1個， 圓白菜: 1/4個， 小竹筍: 4根， 醬料A: ， 韓式辣醬: 適量， 韓式醬油: 適量， 青梅汁: 適量， 低聚糖: 適量， 生薑粉: 適量， 辣椒粉: 適量， 白糖: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 香油: 適量， 配料: ， 食用油: 適量， 蔥: 3根， 生蒜: 1頭

步驟

1五花肉切1.5毫米左右薄片，八爪魚用麵粉揉搓清洗乾淨並去除牙齒內臟後，頭部完整切好，爪兩個爪一組切好，蔥切拇指段，胡蘿蔔切半圓形薄片，洋蔥，圓白菜，小竹筍切絲，生蒜全部倒成蒜泥，備用

2醬料A攪拌均勻，加入到五花肉中充分混合（最好放入食品袋充分揉捏），再加入八爪魚和一半洋蔥絲，再次揉捏均勻，腌制30分鐘

3大火將鍋燒熱，倒入適量底油，加入蔥段和另一半蒜末，煸炒出香味，倒入腌制好的主料，翻炒均勻，加入胡蘿蔔片，剩下的洋蔥，其它蔬菜配料，翻炒至蔬菜都軟軟的就可以啦！

4香噴噴的五花肉和Q彈的八爪魚，開始享用吧⊙▽⊙