麵條: ， 海虹: ， 豬肝: ， 通心菜: ， 燉大骨湯:
1海虹、豬肝、通心菜洗凈待用
2起鍋煮一鍋水，炒麵條，撈出後過涼水，瀝干水分待用
3另起鍋注入大骨湯，開鍋後放入麵條煮開
4通心菜摘短，豬肝入鍋煮至斷生，在放入通心菜和海虹同煮
5加鹽調味，在給孩子吃前用剪刀把食材剪小
這道菜的亮點在與加入大骨湯和豬肝，高湯的鮮味完全溶入到每根麵條里，豬肝在嘴嚼時帶著香味，孩子一口一塊。 補血、補鈣、補綠葉素和蔬菜纖維。 學名貽貝又名海虹、淡菜、青口，英文叫mussel。