原料
蟹黃: 500g, 豬油: 500g, 料酒: 兩小勺, 醋: 一小勺, 蔥薑片段: 適量, 鹽: 適量
步驟
1一定要把蟹心蟹胃去掉,太寒啦,網上買的現成的蟹黃挑了兩個小時
2挑完蟹胃蟹心,熬好和蟹黃等量豬油,放薑片蔥段爆炒,撈出薑片蔥段,放蟹黃開始慢慢熬五分鐘,放薑汁料酒,最後再放鹽熬一段,OK,出鍋了,還不錯
3好好吃哦
小技巧
每次食用要適量,太寒,美味不可阻擋,但是注意健康飲食
蟹黃: 500g, 豬油: 500g, 料酒: 兩小勺, 醋: 一小勺, 蔥薑片段: 適量, 鹽: 適量
1一定要把蟹心蟹胃去掉,太寒啦,網上買的現成的蟹黃挑了兩個小時
2挑完蟹胃蟹心,熬好和蟹黃等量豬油,放薑片蔥段爆炒,撈出薑片蔥段,放蟹黃開始慢慢熬五分鐘,放薑汁料酒,最後再放鹽熬一段,OK,出鍋了,還不錯
3好好吃哦
每次食用要適量,太寒,美味不可阻擋,但是注意健康飲食