牛肉: ， 百合: ， 芥藍: ， 腰果: ， 蒜: ， 鹽:
1將牛肉切小粒粒，用適量新鮮黑胡椒，鹽，醬油，料酒，番茄，澱粉，油腌制20分鐘
2在鍋中倒入油，將蒜片炸至金黃，留下蒜油，將腌制好的牛肉煎至金黃。
3將芥藍去皮，切好等距離長度
4將新鮮百合洗乾淨，備用
5換一個乾淨的鍋，加入一片黃油，黃油融化後將牛肉粒粒從蒜油中撈起，瀝干，倒入黃油中與百合爆炒，再加入芥藍，加入料酒，醬油，蚝油繼續炒
6出鍋前加入腰果，香氣，下飯～