原料

豬肉: 200g， 小南瓜: 一個， 百合: 一個

步驟

1將肉切片，用生抽、白糖、鹽適量入味腌制5—10分鐘

2將小南瓜去瓢切絲，5毫米寬即可，不要太細容易燒焦。

3百合過水燙三分鐘撈起備用

4將小南瓜絲翻炒片刻加鹽，炒至瓜絲半透明加入肉一起炒

5肉熟了加入熟百合翻炒幾下便出鍋。