雞翅: 一包， 姜: 適量， 黑胡椒汁: 適量， 蘋果醋: 適量， 檸檬汁: 適量， 可樂: 適量， 料酒: 適量， 鹽: 適量
1雞翅（可以側面劃刀） 加料酒、鹽腌制至少20分鐘
2雞翅飛水備用
3薑片下熱油鍋 出香味加入雞翅煸炒至金黃色
4加入可樂沒過雞翅 加入適量黑胡椒汁、蘋果醋、檸檬汁
5收汁出鍋擺盤
收汁的時候一定注意勤翻雞翅