原料

熟南瓜泥: 700g， 10片: 熏豬肉， 1張: 水油皮（派皮）， 3個: 雞蛋， 2湯匙: 低粉， 3湯匙: 濃稠奶油， 2湯匙: 香脂醋， 2湯匙: 葵花籽油， 一小撮: 鹽， 研磨兩圈: 黑胡椒碎

步驟

1在大碗里混合南瓜泥、雞蛋、低粉、濃奶油。加鹽，擰兩圈黑胡椒碎進去。

2模具底部刷油，倒入香脂醋。將熏豬肉片均勻鋪滿模具盤底部。倒入步驟一的混合物。

3將派皮小心放在上面，沿著模具邊緣去除多餘部分。烤箱溫度210攝氏度，烤45分鐘。出爐即可食用。