金槍魚醬: , 小南瓜: , 干辣椒: , 法式長棍: , 黃油: , 歐芹: , 黑胡椒: , 大蒜: , 義大利面: , 橄欖油:
1橄欖油中加入歐芹末和蒜泥~把長棍麵包撕小塊~與調製好的橄欖油一起放入平底鍋中烤
2煮開水放少許鹽煮義大利面~等到麵條中還有針頭大小的心就煮好了
3小南瓜切片,大蒜干辣椒切碎
4另起油鍋放入少許橄欖油爆香大蒜和干辣椒,放入小南瓜一起翻炒
5加入少許金槍魚醬,翻炒
6煮好的意面瀝干,和小南瓜一起繼續翻炒,並加入黃油提味
7與烤好的麵包混合,裝盤撒上黑胡椒和歐芹~金槍魚意面完成!!!
Tips: 1.煮義大利面是關鍵啊~注意看面里的白心 2.最後翻炒義大利面的時候加如黃油提香!!!