七彩蔬菜雞蛋盞

原料

白菜葉: 2張, 中洋蔥: 1/3個, 中番茄: 1個, 胡蘿蔔: 1/3條, 雞蛋: 2個, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許

步驟

1把番茄,白菜葉,洋蔥,胡蘿蔔都切成小粒。

2加入少許鹽和胡椒粉調味。

3加入2個雞蛋,拌勻。

4把混合好的糊糊,分別舀到麥芬模具裡面。

5放入烤箱,180度,烤十五分鐘到十七分鐘。用牙籤戳一下中間,不帶出糊糊就表示烤熟了。開吃!

小技巧

超簡單,不容易做壞的一道小吃。


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