減肥餐:番茄玉米烤雞胸

原料

雞胸肉或者雞排: 酌情, 番茄: 一個, 甜玉米: 少量, 白葡萄酒: 少許, 黑胡椒: 少許, 蛋清: 少許, 大蒜粉: 少許

步驟

1先腌雞肉,蛋清,鹽,白葡萄酒,黑胡椒粉。個人愛好酌情放。我還放了些大蒜粉,感覺雞肉會更香。弄好放一邊做點別的事情,能多腌一會就多一會,入味嘛

2番茄洗凈,切片。最好薄一點,吃起來方便

3烤箱裡鋪個錫紙,把腌好的雞肉均勻放好,番茄蓋上,每塊上面撒點甜玉米

4先小火後中火再大火,具體火候根據自家烤箱掌握,挺快的,一會就好了

5開動吧!實在太簡單了,有沒有

小技巧

腌的時候最好別懶,加個蛋清,肉嫩,大蒜粉也放一點,或者蒜泥,更香的烤出來


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