橙皮醬餅乾

原料

黃油: 155克, 低粉: 190克, 橙皮果醬: 40克, 糖粉: 50克, 鹽: 1克, 雞蛋: 15克

步驟

1軟化的黃油放入容器中先打散加入糖粉和鹽打發

2分2次加入蛋液

3再加入橙皮果醬打發羽毛狀

4再加入過篩後麵粉

5攪拌均勻

6放入中號櫻花花嘴中擠出形狀。烤箱180度預熱,中層18分鐘左右


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