這道辣醬是你去吃正宗的墨西哥食物時,他們提供給你的那種。主料了用番茄、 洋蔥和辣的綠尖椒。你還可以擠一些檸檬汁在辣醬里,但我喜歡最基本的配料。 一旦你嘗了這道辣醬,所有的墨西哥菜肴你都想放上它!
中番茄1個,中洋蔥1個,辣綠尖椒1條,新鮮香菜2株,小青蔥1條,大蒜粉1/2茶匙,鹽1/8茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙
1、把番茄、洋蔥切小丁;綠尖椒去籽切碎;香菜和青蔥洗凈切碎。 2、然後把番茄、洋蔥、綠尖椒、香菜、小蔥、蒜粉、 鹽和胡椒粉放進一個調和大碗里,攪拌,直到混合均勻。 3、把碗蓋上,放入冰箱裡冷卻30分鐘後即可食用。