培根: ， 胡蘿蔔: ， 大頭菜: ， 青椒: ， 五香粉: ， 鹽: ， 蒜: ， 蔥:
1胡蘿蔔洗凈，切成菱形片
2大頭菜洗凈，用手撕成小塊
3青椒洗凈去蒂，切成小塊
4蔥、蒜切碎，培根切段
5凈鍋不加油，微熱後下培根，小火煸出油後下蒜碎煸香，下入胡蘿蔔片中火炒至變色
6下入青椒塊、蔥碎、五香粉一起翻炒至熟，下大頭菜、鹽大火翻炒十幾秒即可出鍋