自製營養燕麥片

原料

燕麥片: , 核桃仁: , 花生仁: , 杏仁: , 葡萄乾: , 紅糖: , 黃油:

步驟

1炒鍋開中火,把杏仁單獨炒至半熟

2加入花生仁和核桃仁一起炒熟。盛出後壓碎備用

3放入一大匙黃油

4倒入生的燕麥片,小火不停地翻炒至變色變脆,盛出備用

5用同一個鍋,再放2大匙食用油,適量紅糖,邊煮邊攪,至糖融化冒泡的時候,迅速倒入炒好的燕麥片再炒一會兒,炒勻之後,關火,倒入炒好的果仁,再倒入葡萄乾,一起拌勻,盛出晾涼即可


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