綠甘藍小半棵: ， 胡蘿蔔一個:
1把綠甘藍（不知道跟圓白菜到底是不是一個東西） 切細絲 放淡鹽水浸泡15分鐘 撈出控水 胡蘿蔔去皮切成細絲 開火 鍋熱後放少的可憐的一丟丟香油 扔進去幾粒花椒 有香味後關火 待油溫稍稍涼一點的時候 大概也就1分鐘 就把菜扔進去（不用開火） 蔥綠切幾刀 也一起扔進去拌 放少量鹽再
2裝盤 拍照
3吃
油一定要少 就把鍋底稍微潤潤就好了