五常大米: 300克， 小麥低聚肽粉: 18克， 土鍋: 一個
1選用小麥低聚肽粉，按個人食量按比例添加。
2根據大米的量，按大米和水1：1比例加水，也可以根據自己的喜好添加水的多少。
3中火煲飯8分鐘，切記不要太長，也不要太短。
4既健康又營養的肽米飯煲好了，是不是很想試一下呢？
1做飯時要掌握好大米與水的比例。 2肽粉加入米飯時，要攪拌均勻，以不至於肽分子分布不均勻，影響口感。