黃豆: 一罐， 姜: 4片， 鴨翅: 600克， 料酒: 3勺， 老抽: 2勺， 鹽: 4克， 八角: 1個
1鴨翅洗凈切段！
2燒開水焯一下鴨翅！
3放入姜，八角，老抽，料酒，鴨翅，用壓力鍋壓十分鐘，
4壓好後倒入鍋內，放入黃豆，收汁，起鍋！