李麵條健康早餐17.05.12 0

原料

麵包片: 2隻, 芝士片: 2隻, 雞蛋: 2隻, 脫脂牛奶: , 西蘭花: 幾朵, 藍莓: , 小番茄: 6隻, 青豆: 半碗, 調料: , 墨魚汁: , 沙拉汁:

步驟

1材料如圖 這是預熱烤箱200度 然後煮一鍋水

21、西蘭花、番茄切塊

32、烤箱預熱好 烤7-8分鐘 200度

43、煮西蘭花和青豆,撈出過涼水,用甩水盆把菜甩干(沒有的話,就好好濾濾水,或者拿廚房紙巾擦一擦),然後拌入沙拉汁,我買的現成的,沒有的話就調個自己喜歡的口味,涼菜汁什麼的都行

54、蛋清和蛋黃分離,加入一點墨魚汁攪拌,不要太過度攪拌,能看到一點蛋清塊可以,然後把上面的泡沫給分離開(這一步至關重要)

65、加一點橄欖油,然後煎分離好的蛋液,表面有些凝固加蛋黃⁽⁽◞(꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ=͟͟͞͞ ꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ)◟⁾⁾稍微有些凝固就好了

7最後擺盤(ˉ▽ ̄~)

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