新鮮羅勒葉: 若干, 雞蛋: 一個, 淡奶油: 30克, 低筋麵粉: 130克, 含鹽黃油: 70克, 細砂糖: 30克, 鹽: 4克
1黃油軟化打發
2將羅勒葉加入一些糖研磨碎,倒入淡奶油攪拌
3將攪拌好的羅勒葉奶油倒入打發的黃油,倒入打散的雞蛋、放入除了麵粉之外的其他配料,繼續打發
4把低筋麵粉篩入黃油糊中
5將材料捏成光滑柔軟的麵糰,包上保鮮膜,進冰箱冷藏30分鐘
6拿出來以後,將麵糰等分8份。每個等分的麵糰再分成三份。揉搓成條。編成辮子裝
7烤箱預熱後,175度左右20分鐘。
麵粉的量並不絕對,可以根據麵糰的手感進行調整