米飯: 1碗， 香菇: 3朵， 嫩菜瓜: 半個， 油菜: 1顆， 牛肉: 一塊， 蘑菇: 一片， 拌飯醬: 3大勺
1牛肉➕黑胡椒.雞精.耗油.醬油.腌制一小時⏰
2香菇.嫩菜瓜.蘑菇.切絲.牛肉切絲待用
3鍋里加少許油➕牛肉絲（炒熟）
4鍋里加水（水開）➕3滴色拉油➕蔬菜（燙熟撈出）
5碗里?米飯鋪好➕食材依次擺好➕撒些芝麻➕3勺拌飯醬