炸雞柳

原料

如圖所示......:

步驟

1原材料:雞胸肉+孜然粉+麵包糠+澱粉+料酒+番茄醬+(漏掉的雞蛋、花椒粉、雞精、鹽、生抽)

2雞胸肉切條......

3加入雞蛋、花椒粉、孜然粉、澱粉、雞精、料酒、鹽、生抽攪勻,腌制10分鐘......

4腌制之後的雞柳條,裹上麵包糠......

5裹上麵包糠的雞柳,下油鍋炸至金黃色

6可以開吃了~ ~O(∩_∩)O~

小技巧

雞柳切大條一點.....


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