燜子: ， 菠菜: ， 麻將: ， 糖: ， 鹽: ， 醋: ， 辣椒油:
1麻將用水一點點調稀
2倒一點醋、糖、鹽、辣椒油，不愛吃辣可以不放
3菠菜洗凈用熱水焯熟，用手擠凈水份
4買來的燜子水沖一下，切成條狀
5將菠菜、燜子和調好的料倒在一起拌勻就可以吃了