只用微波爐，就可以既簡單又容易的做出的鮮果醬喔！ 蘊含生薑的芳香！非常適合與酸奶和麵包一起用餐！
西紅柿1個（150g） 生薑泥半小勺 砂糖50g
1、先去掉西紅柿的蒂，切成大一點的塊。 2、把西紅柿放到耐熱容器中，加入生薑泥和砂糖。 3、不蓋保鮮膜放入電子微波爐中，用500W加熱8分鐘。 4、取出散去熱量後，放入冰箱保存。可以和麵包或者酸奶一起吃。
1、加熱後食物容易沸騰，所以要用高一點的耐熱容器！ 2、注意容器很熱，不要被燙到喔！ 3、可在冰箱裡保存1個星期。