原料

地瓜葉: ， 香油: ， 鹽: ， 蒜茸: ， 蔥花:

步驟

1地瓜葉摘除老葉，洗凈備用

2燒中燒水，水開後放入地瓜葉，約2分鐘後，撈起瀝干

3依次加入香油、鹽、蒜茸、蔥花，食用時候，趁熱拌勻即可