油菜: 4棵， 雞蛋: 2個， 蚝油: 3勺， 鹽: 適量克， 蔥，蒜 適量: ， 鮮麵條: 320克
1適量油，熱後炒雞蛋，盛出
2放少量油，爆香蔥，蒜末後，放入油菜，爆炒，放入炒好的雞蛋，放耗油，炒好後盛出備用。
3煮好麵條後，放入涼水中，掠掠
4鍋中放油，熱後放入掠好的麵條炒2分鐘，放適量的鹽，炒勻後放油菜雞蛋，炒均勻，盛出，可以開吃啦?