鮮桑葚250g，麥芽糖80g，白砂糖50g，檸檬半個，水100ml
1.桑葚洗凈後放入碗中，加入白砂糖，用勺子邊攪拌邊將桑葚壓碎，並充分混合 2.檸檬擠出果汁備用 3.將混合好的桑葚放入不鏽鋼鍋中，加入水和檸檬汁用中火煮滾，再轉小火併加入麥芽糖繼續熬煮，邊煮邊用勺子攪拌，煮至醬汁稍稍濃稠狀即可 4.待涼後裝入乾淨無油的密封容器中入冰箱冷藏