原料

韭菜: ， 煮肉糜: ， 雞蛋: 2個， 餃子皮: 750g

步驟

1韭菜切碎，肉糜洗凈洌干，蛋打勻

2肉中加入料酒拌勻，加入鹽和蛋液拌勻，逐步加韭菜沫拌勻

3包吧

小技巧

根據口味選擇加鹽量，也可加少許醬油提鮮