土豆去皮切絲: , 培根:
1培根一片切絲,洋蔥切絲
2鹽,白鬍椒,牛肉粉、鷹粟粉,芝士粉,雞粉,攪拌和均勻
3加麵粉,拌均勻
4熱鍋加少量油,放土豆絲壓成餅
5鍋煎
6芝士切片,放土豆餅上,放烤箱烤一會
7出鍋擺盤