【布丁の廚房】-奶香炸香蕉 0

原料

香蕉: 4條, 麵粉: 230g, 奶粉: 50g, 米粉: 20g, 清水: 200g, 鹽: 少許

步驟

1麵粉、奶粉、清水和鹽拌勻在一起備用

2香蕉切成適合大小的斜片,開始熱油鍋

3香蕉片裹上均勻的面衣,油炸至漂漂亮亮的金黃色,撈起,瀝干油,即可開吃 ??

小技巧

此面衣還可以炸木薯,菠蘿蜜等

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